水果玉米營養價值高嗎，水果玉米和普通玉米有什麼區別

隨着生活水平的提高，水果蔬菜的選擇種類也越來越多，現在在水果蔬菜市場上出現了一種新的玉米，叫做水果玉米。這種玉米個頭比較小，玉米的顆粒看起來也比普通玉米要精緻很多。水果玉米吃起來口感清甜，價格也比普通玉米要高。水果玉米不同於普通蔬菜玉米，可以像水果一樣清洗乾淨後直接食用。生吃也不會有普通玉米乾澀的口感。那麼水果玉米和普通玉米到底有什麼區別?水果玉米的營養價值高不高，營養體現在哪裏呢?下面就讓我們一起來看看。

一、水果玉米和普通玉米的區別

水果玉米和普通玉米聽起來非常相似但其實是不同的品種，水果玉米其實早在180年前就有美國培育。雖然最近才出現在大眾視野中，但早在上個世紀50年代我們國家就已經開始引進這種甜玉米的品種了。現在不斷完善成為了水果玉米，甚至這種甜玉米還分為不同甜度。口味兒上甚至還有牛奶玉米草莓玉米等，玉米本身的味道更加豐富。我們所知道的玉米汁是由普通甜玉米制作而成，水果玉米要更加的鮮嫩。

最早的甜玉米也經常用來製作玉米粒罐頭。不過經過層層改良現在的水果玉米過於鮮嫩，製作罐頭的話反而不易保存。水果玉米就像它的名字一樣，最適合當作水果一樣清洗乾淨後直接食用。水果玉米可以説是甜玉米中最甜的一種了，口感也更好吃起來沒有渣滓。但水果玉米的價格也比普通玉米要高很多，如果是為了口感可以買一些水果玉米來嘗一嘗。

現在常見的水果玉米大多為三個種類，分別是味可美，金脆甜和金脆王。水果玉米的價格高在不容易運輸和為了達到可以直接食用的標準而多出來的人工費。水果玉米其實產量很高。如果有朋友想要試試種植新作物的話，可以嘗試一下水果玉米。科學管理畝產量非常的可觀。

二、水果玉米的營養價值

水果玉米富含脂肪以及很多豐富的維生素，尤其是維生素E，想要美容的朋友可以多吃一些水果玉米。甚至連水果玉米的葉子和玉米杆都有很高的糖分，可以製作優質的飼料。可以説水果玉米渾身上下都是寶。

從上面的文章我們可以看到，水果玉米和甜玉米的區別還是很大的，而且水果玉米有很高的營養價值，除了價格和普通玉米相比比較高以外，水果玉米都是很好的一種選擇，而且水果玉米含有豐富的粗纖維，因為可以生吃，所以這些纖維可以很好的保留促進腸道蠕動，同樣也非常適合需要減肥的朋友們哦。