香脆自制葵花餅乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :60
糖粉 :50
餅乾是大多數人的零食,由於餅乾越來越受大家喜愛,所以他的種類也越來越多。今天你們的福利來了,廢話不説那麼多,接下來就是一道美味的零食,自制葵花餅乾,如果你的時間比較多,而且不知道要幹什麼,那麼我建議你去做一下自己喜歡的零食,我推薦自制葵花餅乾
主料
低筋麪粉 :125黃油 :60
輔料
雞蛋液 :25糖粉 :50
具體步驟
1.準備好材料。
2.黃油軟化加糖粉,用打蛋器拌勻,以免糖粉飛濺。
3.打發成羽毛狀。
4.雞蛋液分次加入並打勻。
5.低粉過篩,篩入打好的黃油糊裏。
6.用刮刀慢慢拌勻,捏成麪糰。
7.用保鮮膜包好,壓扁放入冰箱冷藏1小時。
8.操作枱撒少許乾粉,把麪糰擀成2mm厚的皮,在用模具造型。
9.用牙籤把花邊壓好。
10.在用叉子叉好。
11.擺入烤盤裏,烤箱預熱170度,中層烤15分鐘。
12.表面金黃為好。
無