可愛的泡麪蝦球如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

現在的美食的製作方法真的好多，泡麪蝦球是用泡麪做的美食，還是第一次聽説泡麪也可以做的這麼高大上吧!蝦肉裹着泡麪碎做成蝦球，炸了之後蝦球變成飽滿的金黃色，咬下去外酥裏綿，脆脆的，沒事在家可以做着吃，健康又安全，美味又爽口。

主料

蝦仁 ：200

輔料

鹽 ：適量
蛋清 ：一個
泡麪 ：適量
胡椒粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將蝦仁去蝦線。

2.洗淨，加入胡椒粉，料酒醃20分鐘。

3.醃好的蝦仁取出

4.剁成泥。

5.加入鹽，胡椒粉，蛋清攪勻。

6.砸碎的泡麪放到盆子裏。

7.將蝦泥團成一個個蝦球粘上泡麪放置十分鐘。

8.起鍋加油，六成熱，最好多一些，下入蝦球中火炸熟撈出。

烹飪技巧

1、焯上泡麪放十分鐘，泡麪會粘的結實一些，炸的時候泡麪不容易掉下來。