特色美食肉鬆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬後腿肉 ：500

輔料

鹽 ：一匙
糖 ：一匙
五香粉 ：一匙
醬油 ：兩匙
黑胡椒粉 ：一匙

具體步驟

1.1.肉加葱姜大料煮熟

2.2.用擀麪杖把煮好的肉乾煸

3.3.手撕成肉絲

4.4.放平底鍋炒幹加入調料，小火煸炒

5.5.放入攪拌機打碎

6.6.再放入鍋煸炒出鍋。