#特色美食#杏鮑菇炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 ：500
豬肉 ：200
青椒 ：100
香芹 ：100

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.豬肉切片

2.杏鮑菇切片

3.大蒜、薑切片

4.青椒切圈，香芹切段

5.熱鍋熱油下杏鮑菇翻炒至八成熟盛出

6.熱油熱鍋下薑片、大蒜炒香放入豬肉炒至變色

7.放入杏鮑菇翻炒

8.放入青椒、香芹翻炒至斷生，加入適量生抽、鹽炒勻

9.裝盤

烹飪技巧

沒有