自己做的素鍋貼如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜 ：250
雞蛋 ：4個

輔料

味精 ：5
油 ：10ml
鹽 ：7
粉條 ：100

具體步驟

1.先準備原料把韭菜 雞蛋炒好 以及粉條各自弄碎

2.均勻的攪拌好 加入鹽 味精 也可以油鍋過一下的

3.和麪 揉麪成團

4.之後可以弄成一個一個的小圓塊包成餃子狀

5.開始放油鍋煎

6.蓋上蓋子十分鐘左右就可以

7.做好的鍋貼就是這樣的

烹飪技巧

這次做的不太好賣相不好鍋貼都破皮了注意適當的讓面硬一點的