很有食慾的洋葱炒火腿腸如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋葱切細條。

2.火腿腸切細條。

3.油鍋燒熱放洋葱翻炒。

4.炒至五成熟時放鹽調味。

5.大約八成熟時放火腿腸翻炒。

6.放少許醬油翻炒。

7.放少許剁椒翻炒。炒熟即可出鍋。

烹飪技巧

據説切洋葱放水裏切不會辣眼睛。有些人喜歡吃較生的洋葱，但我覺得洋葱還是炒全熟比較好吃的。要不索性吃生的。火腿腸不用炒久了，會碎的。