自己做的蔓越莓餅乾如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：115

輔料

全蛋液 ：15ml
蔓越莓 ：35
黃油 ：75
糖粉 ：60

具體步驟

1.準備好原料

2.黃油軟化後加入糖粉 拌勻 不需要打發

3.倒入蔓越莓，如大可切小 加入雞蛋液 倒入低筋麪粉 成為麪糰

4.用手整成長方形，裹一層保鮮膜、。放入冰箱冷凍至硬。需要一個小時

5.凍好切片

6.160度預熱5分鐘。，160度烤15分鐘

7.成品照

烹飪技巧

酸酸甜甜