準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香菇 :
50雞 :
160 輔料
鹽 :
適量芹菜葉 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.食材:雞肉
2.食材:香菇
3.將雞肉抄水,抄好之後撈起
4.將香菇和抄好的雞肉放進小燉盅,並加入適量開水。把小燉盅放進電壓力鍋,在電壓力鍋裏也放入適量開水。
5.小燉盅蓋上蓋子,電壓力鍋也蓋上蓋子,把電壓力鍋調至煲湯檔
6.湯燉好了加入適量的鹽加熱2分鐘,然後取出燉盅
7.打開蓋子
8.倒入碗裏,放上2片芹菜葉點綴一下
烹飪技巧
雞湯已經很鮮了不要再放味精。