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美味營養的千層餅如何做好吃又美味

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :250
温水 :150

輔料

鹽 :少許
香葱 :適量
油 :適量

具體步驟

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好温水的麪粉

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將温水加麪粉拌成絮狀揉成麪糰靜置

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香葱摘洗乾淨

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成葱花

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.靜置好的麪糰分成六份

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.案板抹油放入麪糰按扁

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成長形

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在面塊上抹一層油,再灑少許鹽,上面撒葱花

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.從一端捲起

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再捲成蘿絲狀

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.按扁擀圓

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.炒鍋小火燒熱倒少許油,將餅坯放入鍋中煎至兩面金黃即可

美味營養的千層餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.看層次分明,配上白和鹹菜,美味的早歺開吃囉

烹飪技巧

每種麪粉的吸水不同,全程用小火煎至

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