準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天小編去一家飯店遲到了一道比較奇特的美食,並不是什麼山珍海味也用的不是什麼珍貴的食材,但卻讓我產生了學習與製作·它的想法。像大家哦凝視工作比較忙的話沒空做飯的話,其實做上這麼一道好吃雞蛋炒撥爛子,絕對會填飽你·的肚子而且讓你回味無窮哦。
主料
雞蛋 :
3只撥爛子 :
500 輔料
食用油 :
10鹽 :
5 具體步驟
1.材料:撥爛子
2.材料:雞蛋
3.熱鍋熱油,放入蛋液
4.放入撥爛子,用兩雙筷子代替鏟,從下往上挑起撥爛子
5.放入鹽,還用筷子挑起撥爛子
6.直炒到撥爛子變焦黃
7.出鍋了
烹飪技巧
1、用筷子代替鏟,從上往下挑起撥爛子,不可攪動,以免弄碎。