準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘看看老公買的一大袋糯米真的是要氣死了,這些天天天吃關於糯米的菜,不是糯米排骨就是糯米煎餅的,就連蛋糕都用糯米做過了,我也是很絕望,但沒辦法只好換着法的去做菜,今天就還是用糯米做一道糯米肉圓。也是一道蒸的菜不費力氣就輕輕鬆鬆做好了。
主料
糯
米粉 :
200 豬肉 :
150 輔料
鹽 :
適量葱 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.糯米粉搓成團
2.把肉和葱切細
3.加料酒,鹽等調味拌均
4.把肉包進粉團裏,放在鍋上蒸十五鐘左右,
5.熟後,淋點醬汁就可以吃了,
烹飪技巧
餡料可以根據自己喜好放