美味芹菜豬肉餃子如何做好吃又美味
好吃不過餃子。麪食是北方人情有獨鍾的喜愛，大節小節都離不開這麪食。説到這麪食，這款美味芹菜豬肉餃子是絲毫不輸於北京炸醬麪的名氣。它酸辣可口，製作簡單，有飯有肉，好吃管飽。作為一個正經的吃貨，面對如此美食的誘惑，不僅腸胃大動，手也要動起來~讓我們一起動手吧！
主料
芹菜 ：500豬肉 ：500
輔料
香油 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.買現成的小販攪好的肉餡
2.芹菜洗好用開水煮幾分鐘，這樣芹菜就變軟了，也容易熟
3.芹菜剁碎了和肉攪拌在一起，放入油 鹽 醬油 香油 雞精 朝着一個方向攪拌
4.準備和麪做餃子皮了
5.將面和成這個形狀，靜待十幾分鍾
6.做成這樣一個個的小芥子
7.幹成麪皮，準備開始包了
8.辛辛苦苦一個人包了這麼多，等老公回來就可以煮餃子了
9.燒開水，將餃子倒入水中，注意不要過多，容易粘連，水燒開，餃子浮起後加涼水，重複三次即可。
餃子煮熟後，先用笊籬把餃子撈入温開水中浸一下，再裝盤，就不會粘在一起了。
