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雞翅丸子燒白菜如何做好吃又美味

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞翅丸子燒白菜這道菜中所使用的原材料豐富,材料有雞翅,豬肉,白菜等,雞翅中含有豐富的營養價值,其中有大量的蛋白質和膽固醇,對人體所需要的營養物質能得到很大的補充,白菜中含有大量的維生素,對人的健康有很大的幫助,豬肉中含有大量的脂肪,可以很好的補充人體所需要的營養物質,這幾種材料搭配在一起,健康營養。

主料

白菜 :100g
丸子 :100g
雞翅 :200g
蟹棒 :50g

輔料

油 :10ml
生抽 :10ml
料酒 :8ml
姜 :5g
蠔油 :10ml

具體步驟

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把白菜切成塊

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞翅膀剁成小塊

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備一些丸子和蟹棒

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放油把薑片爆香

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入雞翅加入料酒

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒一些蠔油

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加水燜20分鐘

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.之後加入白菜

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再放入蟹棒和丸子

雞翅丸子燒白菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入生抽燜至湯汗收緊就可以了

烹飪技巧

加入白菜後就不要再加水了,因為白菜會出很多的水份

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