雞翅丸子燒白菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
丸子 :100g
雞翅 :200g
蟹棒 :50g
生抽 :10ml
料酒 :8ml
姜 :5g
蠔油 :10ml
雞翅丸子燒白菜這道菜中所使用的原材料豐富,材料有雞翅,豬肉,白菜等,雞翅中含有豐富的營養價值,其中有大量的蛋白質和膽固醇,對人體所需要的營養物質能得到很大的補充,白菜中含有大量的維生素,對人的健康有很大的幫助,豬肉中含有大量的脂肪,可以很好的補充人體所需要的營養物質,這幾種材料搭配在一起,健康營養。
主料
白菜 :100g丸子 :100g
雞翅 :200g
蟹棒 :50g
輔料
油 :10ml生抽 :10ml
料酒 :8ml
姜 :5g
蠔油 :10ml
具體步驟
1.把白菜切成塊
2.雞翅膀剁成小塊
3.準備一些丸子和蟹棒
4.鍋中放油把薑片爆香
5.放入雞翅加入料酒
6.倒一些蠔油
7.加水燜20分鐘
8.之後加入白菜
9.再放入蟹棒和丸子
10.倒入生抽燜至湯汗收緊就可以了
加入白菜後就不要再加水了,因為白菜會出很多的水份