蜜棗海綿蛋糕怎麼做,蜜棗海綿蛋糕的做法 香飄網 烘焙 2.17W 大中小設置文字大小 “好久沒做全蛋海綿蛋糕了,製作方法都有點想不起來了,於是立即上網查看,烤好的蛋糕色澤金黃,久違的味道又找回來了。” 食材明細主料麪粉 (80g)玉米澱粉 (20g)雞蛋 (4個)輔料泡打粉 (1g)配料糖 (40g)玉米油 (30g)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蜜棗海綿蛋糕的做法步驟1、所有粉類混合均勻過篩兩遍2、雞蛋打在無水無油的盆裏,先加一半的糖3、隔温水用電動打蛋器打至粗泡時再加另一半糖繼續打發4、打至蛋液表面畫個紋路不會立即消失即可5、分兩次篩人低筋粉6、上下翻板切拌至沒有乾粉7、倒入玉米油依然是切拌翻拌製成蛋糕糊8、阿膠棗切丁撒入蛋糕糊中9、倒入8寸模具中送入提前預熱的烤箱10、110度上下火烤60分鐘11、烤好後取出晾涼脱模小竅門蛋液隔温水打發用時少。 TAG標籤:蜜棗海綿蛋糕怎麼做好吃 蜜棗海綿蛋糕 蜜棗海綿蛋糕的做法 蜜棗 蜜棗海綿蛋糕的做法步驟 蜜棗海綿蛋糕怎麼做 蜜棗海綿蛋糕的家常做法 蛋糕 蜜棗海綿蛋糕的最正宗做法 #