番茄蛋藏飯如何做好吃又美味，簡易版

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

冷米飯 ：1碗
雞蛋 ：2個

輔料

番茄醬 ：適量
色拉油 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.準備冷米飯一碗。

2.2個雞蛋打散。

3.準備蝦米適量。

4.元葱適量切碎。

5.熱油炒蝦米。

6.加入元葱碎，冷米飯中火炒，加適量蠔油，不用再加鹽了。

7.炒好盛出。

8.鍋內重新放油攤大雞蛋餅，快好時在一邊放上炒好的米飯，摺疊過來。

9.盛出，擠上番茄醬。