如何做好吃又美味，美味芝士巖溶麪包
美味芝士巖溶麪包不僅外觀精美可愛，而且吃起來十分柔軟，口感特別好，對來小孩子來説，不僅外觀討人喜歡，而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的牛奶，對於老年人來説，芝士巖溶麪包相當柔軟，不像其他麪包十分乾，所以對於牙齒不是很好的老年人應當是首選，但不喜歡甜食的老人可以少放點糖。
主料
高筋麪粉 ：240酵母 ：4
細砂糖 ：40
蛋黃 ：2個
輔料
黃油 ：40鹽 ：3
牛奶 ：125
香腸 ：1根
馬蘇裏拉 ：200
具體步驟
原料除黃油以外全部混勻，揉至擴展，再加入黃油，繼續揉到能拉出較薄膜的完全階段。取出裝大碗裏基礎發酵至兩倍大。
將麪糰均分7份，約68克/個。將麪糰逐個排氣,滾圓蓋保鮮膜鬆弛10-15分鐘。
取一個麪糰，擀成圓形。將馬蘇裏拉奶酪和香腸包在裏面，捏緊收口。
收口向下放置，進行第二次發酵。
發到兩倍大，表面篩麪粉。用剪刀剪一個十字口
用手外拉剪開四角，使口子張開變大
烤箱提前預熱，快熱檔，190℃中層 25分鐘
