每一口都好喝得不行圖解，鮮香濃郁的蛤蜊疙瘩湯

蛤蜊疙瘩湯營養美味很常見的一道家常菜，營養價值很高，整個湯的味道是十分濃郁的，是很不錯的一道主食，色香味俱全，補充蛋白質還有多種微量元素。是不是很心動了，喝一口非常的美味，滿滿的幸福的味道，快一起試試吧。

主料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量
蛤蜊 ：適量
青菜 ：適量
大蝦 ：適量

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
芝麻油 ：適量
味極鮮 ：適量
白胡椒粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

先把蛤蜊煮好，把肉剝出來，用煮蛤蜊的湯把肉淘洗乾淨，湯的最底下可能會有細沙，要上層的白色原汁和蛤蜊肉.青菜我用的是油麥菜，也可以選用菠菜或者小油菜

第二步

蝦去皮去頭去蝦線，切成丁，葱切末，青菜切成絲備用

第三步

起鍋燒油，和平時炒菜油差不多就行，放入葱末和蝦仁翻炒爆香.倒入清水、蛤蜊肉和湯汁

第四步

麪粉一點一點加水，用筷子攪拌成絮狀.等水燒開後放入攪好的面絮，大火煮開三分鐘

第五步

放入切好的青菜，淋上雞蛋液，加少許食鹽，半勺味極鮮，少許白胡椒粉調味，出鍋滴入幾滴芝麻油就可以了

第六步

味道鮮美，營養豐富