![美味紅酒煮牛肉怎麼做好吃又簡單]( "美味紅酒煮牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
牛肉 ：
400 洋葱 ：
一個 輔料
紅酒 ：
200香葉 ：
一片楓葉糖漿 ：
4大勺鹽 ：
適量黑胡椒 ：
適量 橄欖油 ：
一大勺 番茄醬 ：
3大勺 西紅柿 ：
240麪粉 ：
一大勺 大蒜 ：
一瓣水 ：
200 具體步驟
1. 牛肉用鹽、胡椒醃漬片刻後，撒上面粉
2. 鍋裏倒入橄欖油，把洋葱炒至半透明後加入牛肉
3. 再一次加入紅酒、水、糖漿、大蒜、香葉中火煮開
4. 再加入西紅柿，中小火繼續煮約一個半小時。（在煮的過程中要撇去浮沫）
5. 加入番茄醬後，再煮十分鐘，最後用鹽和胡椒調味
