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好吃的酥炸核桃仁如何做好吃又美味

好吃的酥炸核桃仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

桃仁500

輔料

植物油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
白芝麻 :適量
檸檬汁 :適量

具體步驟

1. 將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘,將核桃仁盛起瀝乾

2. 白芝麻洗淨,瀝乾水份,幹鍋炒香

3. 將糖煮溶,加入檸檬汁、核桃仁煮5分鐘,盛起核桃仁瀝乾

4. 將核桃仁放入八成熱的油鍋中炸至微黃起鍋,撒上白芝麻即可

烹飪技巧

核桃仁含有蛋白質、脂肪油、礦物質及多種維生素,對胎兒的中樞神經發育、血液形成及骨骼成長很有幫助。酥炸核桃仁入口香甜鬆脆,加有滋養強身的白芝麻,是懷孕中期婦女不可或缺的美味零食。