家常的豬肉粉條木耳餃子如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪粉 :500
粉條 :150
青椒 :50
胡蘿蔔 :50
木耳 :100
鹽 :2勺
花椒粉 :少許
味精 :適量
葱花 :適量
餃子是我們生活中的一種主食,能裹腹,又很好吃,我也是怎麼吃餃子也不會膩的人,豬肉粉條木耳餃子的餡料特別多,有最常吃的肉類豬肉,粉條是北方人最常吃的一種事物,木耳對身體特別有益,這種餃子葷素完美的搭配,讓人百吃不膩,回味無窮。
主料
豬肉餡 :400麪粉 :500
粉條 :150
青椒 :50
胡蘿蔔 :50
木耳 :100
輔料
玉米油 :適量鹽 :2勺
花椒粉 :少許
味精 :適量
葱花 :適量
具體步驟
將木耳和粉條提前泡發後剁碎, 所有菜切好,加入肉餡中。
加入適量的玉米油和調味料拌勻。
麪粉提前和好, 擀成麪皮後,包入適量的餃子餡。
餃子放入在沸水中, 蓋蓋,煮開後打入冷水,煮兩個開後, 稍微煮一會就可以了。