好吃的芹菜木耳豬肉餃子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :300
木耳 :15
芹菜 :200
我們家隔壁有一間黑龍江餃子館,我每次一個人的時候,都會跑去那裏湊合着吃飯,而我尤其喜歡吃他們家的餃子,真的是超級好吃的,所以我今天就去買了材料回家,打算做一大盤芹菜木耳豬肉餃子來吃,除了要做餃子皮的時候難了點,其他的都挺簡單的
主料
小麥麪粉 :700五花肉 :300
木耳 :15
芹菜 :200
輔料
調味料 :適量具體步驟
麪粉徐徐加水 和成光滑的麪糰醒發待用
木耳提前用水泡發兩小時後洗淨切碎
肉餡加入除水以外所有輔料和木耳
.芹菜洗淨切成細末 與攪拌好的肉餡拌勻
取一小塊麪糰搓成長條放劑
擀成略薄的餃子皮
取適量肉餡放在餃子皮中間 將餃子皮對摺捏緊
水開後 下入餃子 待再次開鍋 點入少量涼水 再開鍋 再點涼水 直到第三次水沸 餃子即熟