家常豬肉木耳蒸餃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

之前説過餃子是中國過年過節的傳統食物，一家人在團圓的日子裏一起坐在一起吃餃子是在美妙不過的事情了，之前教過大家包過韭菜餡餃子和白菜餡餃子，那麼今天小編就要教大家例外一種餡料的餃子就是家常豬肉木耳蒸餃，拌上調料就會更加的好吃哦。

主料

毛葱 ：適量
高筋麪粉 ：500
豬肉 ：適量
木耳 ：適量

輔料

鹽 ：2小勺勺
花椒 ：一小勺勺
香油 ：適量
醬油 ：適量
食用油 ：適量
雞精 ：一小勺勺

具體步驟

1.用開水燙麪然後把麪糰醒30分鐘以上

2.豬肉剁成肉餡

3.把木耳泡發後和毛葱一起攪碎

4.肉餡裏放調料

5.木耳毛葱豬肉一起攪拌就可以了

6.麪糰擀成餃子皮

7.兩邊折 餡多放點

8.包好了

9.水燒開放入蒸屜裏！蒸20分鐘！

10.好了可以吃了

11.吃時候可以沾點醋香油吃點大蒜很美味哦！

烹飪技巧

1、先把水燒開在放餃子蒸。