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美味的蒜蓉缸豆如何做好吃又美味

美味的蒜蓉缸豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蒜蓉缸豆是一道走進家家户户的很普通的家常菜,為什麼這道不起眼的家常菜家户喻曉呢,都是因為蒜蓉缸豆不但外表菜色誘人,味感好得沒話説,另一個就是因為蒜蓉缸豆做法很簡單,一學就會,而且聽説這道菜的營養價值也是挺高的,不會做的你要學會喲。

主料

豇豆 :適量
蒜 :適量

輔料

小米椒 :適量
香醋 :適量
香葱 :適量
香油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味的蒜蓉缸豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 豇豆摘去頭尾

美味的蒜蓉缸豆怎麼做好吃又簡單 第3張

用少許鹽和色拉油醃製1小時

美味的蒜蓉缸豆怎麼做好吃又簡單 第4張

把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入

美味的蒜蓉缸豆怎麼做好吃又簡單 第5張

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

美味的蒜蓉缸豆怎麼做好吃又簡單 第6張

10. 淋在豇豆表面完成,可用紅辣椒點綴。