開胃小菜辣椒炒竹葉菜梗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

竹葉菜梗營養豐富含有多種的維生素及礦物質，對於血液裏的垃圾有很好的清理作用，同時他還有促進人體免疫力，防治老年性骨質疏鬆的功效，至於辣椒嘛，我以前也説過很多次，對吃辣椒對我們的眼睛是有好處的，可以有效的緩解由於用眼過度，造成的眼疲勞，所以這道辣椒炒竹葉菜梗值得一吃。

主料

竹葉菜梗 ：500
辣椒 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

竹葉菜梗洗淨切段兒，辣椒切絲備用

2.切成片，切到筷子為準

3.斜刀切另一邊，

4.切好了，擺在盤子裏

5.上鍋蒸十分鐘即可

6.調汁，把蒜切末，放生抽、醋，鹽，白糖，五香粉攪拌一下。

繼續翻炒成熟即可