豆漿蟲草菌茹排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時

豆漿蟲草菌茹排骨湯屬於蒸煮類的食物，它的工序或許並不複雜。但要想得到美味的豆漿蟲草菌茹排骨湯，你必須有足夠的耐心、細心與時間。蛋白質豐富的豆漿、營養豐富的蟲草菌菇和新鮮的排骨相配合，不僅味道清鮮美味，而且十分健康滋補。

主料

黃豆 ：80
肋排 ：500

輔料

蟲草花 ：適量
草菇 ：適量
蟹味茹 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：少量

具體步驟

準備好材料。

黃豆清洗乾淨倒入九陽破壁豆漿機中，加入水量至最低水位線。

蓋上蓋子，打開電源。選擇熱飲，純豆豆漿。

按下開始健,煮至豆漿機提示豆漿做好，備用。

肋排冷水入鍋焯一下水，沖洗乾淨。

放入肋排、葱段、薑片和蟲草花。

倒入豆漿和適量清水沒過食物的表面。

蓋上鍋蓋。大火燒開後轉中火煲1小時左右.

放入洗淨的菌茹和適量的鹽調味，大火燒開繼續小火再煲30分鐘。