準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘墨魚竹蓀蟲草排骨湯這道湯從名字上看就非常有營養,很高大上。主料是墨魚排骨,海鮮與肉的完美結合,墨魚含有豐富的蛋白質,再加上竹蓀、蟲草的藥效,是大補的一道菜,適合需要補身體的人士食用,但是注意不要食用太多,不然會物極必反的。
主料
墨魚乾 :
50 排骨 :
100 輔料
枸杞 :
10 具體步驟
墨魚乾剪成條狀。温水浸泡。
.精排骨四段,小朋友現在都不愛吃肥肉。洗淨開水焯下
新水燒開加入排骨~生薑大火至水開,加竹蓀~蟲草花~枸杞。小火燉40~60分鐘。喝前加適量精鹽和味精,將葱花灑些。海鮮加排骨和山菌味道極佳!