![葱油魚怎麼做好吃又簡單]( "葱油魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鯉魚 ：
適量青魚均可 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1. 左右活鯉魚，青魚均可，打花刀，用鹽、料酒入味，十幾分鍾即可，然後蒸熟，鮮的６－８分鐘即可｝｛｛［這個圖片花刀太多，刀口深．蒸熟之後容易爛，影響美觀．輕微花幾刀即可］｝｝
2. 葱白、姜切絲，葱要多多地，能鋪滿魚身厚厚的一層為準，可配一些青紅辣椒絲
3. 將葱薑絲碼在魚身上，然後……然後就是燒熱油嘍，要熱熱……熱熱的，淋在魚身上，聽那??的聲音吧，悦耳！
4. 調自己喜歡吃的味汁即可
