絲瓜塌子的家常做法的餐飲精選

食材明細主料絲瓜（適量）輔料雞蛋（適量）調料麪粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜塌子的做法步驟1、原料。2、煮成絲瓜湯，也可以用剩下的絲瓜湯做。3、加入麪粉和成糊狀。4、鍋中放油倒入麪糊。5、...

“喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜條...

食材明細主料絲瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麪粉。6、電餅檔抹油7、倒入麪粉糊8、煎...

“北京人愛吃糊塌子，傳統都用西葫蘆來製作。其實，很多瓜類都可以，今天做一款10分鐘搞定的“黃瓜糊塌子”，快捷、省事又好吃，”食材明細主料黃瓜（400克）輔料雞蛋（兩枚）麪粉（200克）大葱（30克）配料鹽（3克）烹調油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，絲瓜切片。3...

“簡單易做，營養美味，搭配牛奶或豆漿，上班族首選早餐。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1小根）麪粉（1杯(約150克)）輔料清水（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜胡蘿蔔糊塌子的做法步驟1、開產雞蛋兩個，較小，初產蛋...

“一到夏天，隨着天氣的升温。身體有些吃不消，漸漸的變得懶惰，冬天怕冷夏天怕熱，唉，難伺候啊！早上去早市不到6點的時候很涼快，小風很涼爽。6點鐘之後就開始熱了，天一熱也不愛做飯了，開始研究做飯快速、開胃的飯菜來解決温飽問題...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆絲：150胡蘿蔔絲：100雞蛋：1個麪粉：適量輔料鹽：適量五香粉：適量小蘇打：一點點具體步驟1.土豆胡蘿蔔擦絲，打入雞蛋，混合所有粉類2.開始慢慢加水至麪粉成糊3....

一般來説，蔬菜是我們常吃的食物，而蔬菜中綠色的蔬菜比如青菜、菠菜等等，它們的葉綠素含量都比較高，營養價值也多了。不過常吃這幾種也是會吃膩的，今天小編就介紹個不常吃的烏塌菜，一起來看看烏塌菜的家常菜做法吧。一、簡介...

食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水，一勺白糖放入鍋中。5...

“繼續南瓜的花樣年華，親戚給了個綠色花紋的南瓜，切開一看內容也不是黃的，於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜臘腸糊塌子的...

“這道軟餅的做法類似北京的糊塌子，略有不同的是，一般的糊塌子用的是西葫蘆，而我的這個用的是南瓜，且南瓜的量稍大些。”食材明細主料小南瓜（1個）輔料雞蛋（3個（稍小的柴雞蛋））全麥粉（約150克）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小...

“從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅，只有簡單的雞蛋、面、鹽，幾乎一沒有什麼吃的，就拿這個對付我，現在想吃都要一年一次吃上她做的，雖然我自己也會，但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆，這個食物在我家鄉還是很少見的，也有了另外的名...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材，選老豆腐，不容易碎2、豆腐切片3、...

食材明細主料西葫蘆（1-2個）麪粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蒜（適量）醋（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、西葫蘆擦絲，放入盆中，放入適量鹽（根據個人口味），等10分鐘，西葫蘆會出很多水，...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...

““鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。”食材明細主料嫩南瓜（1根）雞蛋黃（3個）輔料葱（少許）蒜（少許）配料鹽（一茶匙）生抽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌南瓜絲的做法步驟1、...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油，...

“就是這個糊塌子，我只嚐了一塊，並搶了一點切了兩個小三角拍片子，其餘都被我兒一口氣米西掉了。你們能想象麼？！小傢伙忒給面子了。肚皮也不知道吃撐了沒有？關於這個糊塌子，我還是做足了功課的，查了很多資料，很多都是用西葫蘆為...

“糊塌子，也有把它稱為“煎餅”。這是一款簡單易做的方便早餐，除雞蛋、麪粉外，可以用很多的食材與其搭配，如：角瓜（西葫蘆）、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、苦瓜…….。今天用西葫蘆做主料，烹製一款糊塌子，故取名-----【角瓜糊塌子】”食...

食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多...

“我今天利用平時丟棄的西瓜皮做糊塌子更用意義，現如今提倡低碳環保，我們廢物利用也算是為環保做貢獻吧！”食材明細主料西瓜皮（500克）麪粉（300克）雞蛋（2個）輔料花椒粉（4克）五香粉（4克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓜皮...

““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以，再配以...