咖喱天貝壽司如何做好吃又美味，創新菜譜
主料
天貝 ：100芥花子油(可選其他油類) ：4茶匙
洋葱 ：半杯
姜，切碎 ：1茶匙
大蒜，拍碎 ：2瓣
芥末種子 ：4茶匙
茴香 ：半茶匙
温和的咖哩粉 ：1.5茶匙
辣椒 ：1/8茶匙
椰奶 ：1/2杯
鹽調味 ：適量
輔料
1. 將天貝放入沸水中焯透過涼，備用；
2. 在鍋中放入芥花籽油，放入洋葱爆香，可加入適量水，煮到洋葱變得半透明的時候，放入姜、蒜、芥末種子和茴香，邊煮邊攪拌讓他們的味道散發出來；
3. 放入咖喱、辣椒和天貝，用鏟子攪拌均勻；
4. 放入椰奶和鹽繼續攪拌，直到煮成糊狀即可。
這個餡料是可以允許冷藏保存的哦，不過還是建議早點吃掉吧，可以抹在麪包上或者其他你想吃的地方，呵呵。在卷壽司的時候可以放入黃椒，試了就知道了！（一茶匙是5毫升，醬油、醋、鹽、基本就是5克，油相當於4克，一杯相當於250毫升左右）
