準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
8分鐘主料
粉絲 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 芹菜 :
適量 輔料
葱 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 醬油 :
適量糖 :
適量雞精 :
適量辣子面 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 粉絲燙熟,手能掐斷就熟了
2. 芹菜,胡蘿蔔 切絲
3. 粉條煮好後 用涼水過一遍
4. 胡蘿蔔絲和芹菜都用開水燙熟,芹菜燙熟之後切或者撕成絲
5. mix一下 放入準備好的葱薑蒜
6. 鍋裏放少許油燒熱。倒在撒過鹽的葱薑蒜上 這個過程叫烹鍋。
7. 辣椒麪 醬油 醋 雞精 糖 花椒麪一點點加點涼開水 調成調味料 味道自己掌握。
8. 拌勻 加點香油 ^O^ 成功!