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草莓季“莓開眼笑”杯子蛋糕如何做好吃又美味

草莓季“莓開眼笑”杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:46分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :150
糖 :100
泡打粉 :3
牛奶 :45ml
黃油 :150
雞蛋 :150
草莓醬 :20
新鮮草莓 :6個

輔料

具體步驟

1. 低筋麪粉和泡打粉混合過篩。加入細砂糖拌勻,倒入打散的雞蛋、奶、融化的黃油。

2. 用橡皮刮刀拌勻,直到麪粉徹底濕潤,成為比較光滑的麪糊即可,用橡皮刮刀拌勻,直到麪粉徹底濕潤,成為比較光滑的麪糊即可,填入紙杯,175度10分鐘。

3. 淡奶油 糖打發到7分,加草莓醬

4. 裝飾杯子蛋糕,篩上可可粉裝飾,完成!

烹飪技巧

簡單美味,春意盎然!