簡單的黃瓜炸醬麪如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

炸醬面是很多人都喜歡吃的一種麪條的煮法，有人喜歡放肉去煮炸醬麪，有些人喜歡放素菜去煮炸醬麪，在每天都吃肉的情況下，還是決定做一個黃瓜炸醬麪，來個清淡一點的炸醬麪，黃瓜應該是很多主食的搭檔，因為黃瓜脆口，清甜，對身體又有好處，所以黃瓜炸醬麪絕對的健康。

主料

麪條 ：100
黃瓜 ：1根
豬肉 ：300

輔料

胡蘿蔔 ：1根
葱 ：10
姜 ：5
甜麪醬 ：30
豆瓣醬 ：60

具體步驟

1、豬肉切成肉丁

2、鍋中放油，先倒入肥肉丁炒香

3、將肉丁中的肥油吐出後，倒入瘦肉丁和生薑丁

4、炒一會兒後，倒入甜麪醬和豆瓣醬

5、然後用中小火加上適量的水煮一會兒

6、煮好後，放入葱花即可

7、另起鍋，鍋中放入水燒開

8、將麪條下熟。然後切上黃瓜絲，胡蘿蔔絲和炸醬拌勻就行