準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌麻辣黃瓜絲是一道美味可口富有營養的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。富含維生素的黃瓜,搭配特質醬料涼拌,風味更佳,清脆爽口讓人回味。搭配着香噴噴的米飯或者一杯涼涼的啤酒食用着實讓人享受。製作方法簡單快捷,炎熱的夏天讓它陪伴你吧。
主料
黃瓜 :
500 輔料
油 :
適量雞精 :
適量 醋 :
適量辣椒粉 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
準備兩粒大蒜,備用。將黃瓜切絲。將大蒜洗淨,拍平切開。
將切好的黃瓜絲盛盤,將切好的大蒜放在黃瓜絲上面。
放入辣椒粉在黃瓜上面。再放入適量的醬油、麻油、鹽。
根據自己的品味放好做料後,把黃瓜攪拌均勻。