牛奶蜂蜜小麻花如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :250ml
綿白糖 :適量(愛吃甜的可多加)
雞蛋 :2個
雙效泡打粉 :5
植物油與豬油 :四大勺(想酥脆的可適量多加)
許多人喜歡製作糕點,大家可以嘗試製作牛奶蜂蜜小麻花。接下來介紹這道糕點。主要是由麪粉搭配蜂蜜和不同的配料製作而成。其中蜂蜜的營養十分豐富,芝麻口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,芝麻的香味讓這道糕點製作出來的味道香噴噴的,這是這種材料的作用。
主料
麪粉 :750輔料
蜂蜜 :100牛奶 :250ml
綿白糖 :適量(愛吃甜的可多加)
雞蛋 :2個
雙效泡打粉 :5
植物油與豬油 :四大勺(想酥脆的可適量多加)
具體步驟
1.把上述材料放入盆中,和好面
2.在面板上揉勻,分成大小適中的劑子
3.取一個劑子搓成長條,長條越細做成的麻花越精緻
4.固定住長條的一端,從另外一頭上勁,然後兩頭對摺就成了圖中的樣子
5.再重複一遍,然後把散開的一邊塞到另一端的圓環中
6.待炸的小麻花
7.鍋中放入植物油,四五成開的時候放入麻花,注意適時翻動
8.炸好了,可以享用了。
和麪時一定要和勻,炸時油温不能太高,否則會炸糊