口感不錯的鹽焗花生如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備小碗，裏面放適量鹽

2.將鹽用温水化開

3.冷鍋放入花生米

4.開小火，不停的用鏟子翻炒

5.翻炒至花生變幹，鏟子剷起來很鬆散的感覺（或者盛出幾粒晾涼嚐嚐熟否）

6.花生炒熟後，把調好的鹽水，沿着鍋邊倒進去

7.馬上翻炒至每粒花生豆沾上鹽水後

8.翻炒至花生上面出現一層鹽色即可，

9.然後放到容器中晾涼以後食用

烹飪技巧

整個炒的過程都是用小火的，鹽一點點就行了，一定加水和勻（水多點沒關係，大不了多炒一會）