西式巧克力蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：5個
牛奶 ：5勺
低筋麪粉 ：滿滿的4勺
糖 ：4勺

輔料

巧克力 ：4顆

具體步驟

1.把五個雞蛋的蛋黃蛋清分離

2.加三勺砂糖

3.加五勺牛奶

4.滿滿的4勺低筋麪粉

5.用打蛋器把蛋清打至發泡

6.到翻轉都不會倒下的時候就好了 然後把蛋清和剛剛的蛋黃等東西混合

7.攪拌至無麪粉顆粒

8.然後我把四顆好時巧克力融了

9.做出你喜歡的巧克力絲狀圖案 (我第一次做巧克力絲蛋糕技術不好所以搞得很醜...)... 對忘了説如果像我一樣直接用烤盆烤的話要記得塗油 不然會粘..

10.烤箱預熱5分鐘 150度 22.5分鐘 可以看情況調温...