簡單版青椒炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：500

輔料

油 ：適量
花椒 ：適量
姜 ：適量
葱 ：半根
鹽 ：適量
豆辦 ：1小勺
味精 ：適量
豆粉 ：1小勺
蒜 ：2瓣
青椒 ：2個

具體步驟

1.準備材料

2.肉，青椒，姜，蒜，葱切好

3.用鹽，花椒，味精，豆辦，豆粉抓勻醃肉

4.青椒中放半勺鹽，抓勻

5.這是醃好的肉，和攪拌好的青椒

6.鍋中燒油

7.油温起加入蒜姜

8.加入肉進行翻炒

9.加入青椒翻炒

10.加入葱和味精起鍋

11.裝盤

烹飪技巧

肉別炒老了，加入豆粉肉才嫩