簡易版青椒炒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :1個 茄子 :350 輔料油 :適量生抽 :適量蒜頭 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.青椒洗淨去蒂去籽後切塊 2.茄子洗淨切塊後浸泡 3.熱鍋下油,將青椒倒入翻炒後盛起 4.原鍋再下油,爆香蒜頭後將茄子倒入翻炒,並加少許水將菜燜煮 5.待茄子煮軟後將青椒倒入一同翻炒 6.最後加鹽和生抽調味後上碟 7.可以上桌了烹飪技巧青椒不要太早放了,不然就會失去翠綠的顏色 TAG標籤:青椒 好吃 青椒炒茄子 簡易版 茄子 #