「DIY」紫菜包飯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 ：4張

輔料

雞蛋 ：1個
火腿腸 ：1個
蟹肉棒 ：2個
大喜大 ：適量
黃瓜 ：適量
米飯 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.鍋中燒水把蟹肉棒煮熟

2.將黃瓜 火腿腸 胡蘿蔔 蟹肉棒切條備用，雞蛋打入碗中

3.鍋中熱油將胡蘿蔔和黃瓜煎軟，雞蛋攤餅

4.雞蛋餅切條備用

5.取一碗米飯加入適量的大喜大，拌勻

6.壽司竹簾鋪好，在鋪一張紫菜（光滑的一面朝下）將拌好的米飯平鋪在紫菜上，空出四分之一（便於封口）

7.將黃瓜 火腿腸 胡蘿蔔 蟹肉棒 雞蛋鋪在米飯上

8.從一頭捲起

9.卷好後用手在按一下，定型

10.一個紫菜包飯就做好了

11.再用刀切成小段（刀上粘點水，切時不粘刀）

12.擺入盤中即可享用

烹飪技巧

切紫菜時刀上粘點水，不粘刀