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炒什錦如何做好吃又美味

炒什錦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

玉米粒 :200
青椒半個
火腿腸 :1根
胡蘿蔔 :半根

輔料

葱薑蒜 :適量
雞精適量
油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量

具體步驟

炒什錦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.熟玉米粒洗淨、青椒洗淨切丁備用;

炒什錦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔洗淨去皮切丁、火腿腸切丁備用;

炒什錦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋加入適量的油,加入十三香、葱薑蒜末爆出香味;

炒什錦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先入胡蘿蔔丁,炒至變色,加入玉米粒和青椒,等青椒的香味飄出時,加入火腿腸翻炒1分鐘;

5.加入鹽、雞精出鍋;

烹飪技巧

玉米粒必須提前煮熟。

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