美味的雙莓蛋撻如何做好吃又美味
雙莓蛋撻是我自己最愛吃的快手小甜點。如今市面上的甜品店數不勝數，看的人眼花繚亂，而各個店家所使用的食材更是五花八門，聞到香味想去這些小店坐坐，但是想到衞生安全，又停下了腳步，自家做的甜點最讓人放心，這道甜點十分簡單容易上手，來試試看吧。
主料
白砂糖 ：5雞蛋黃 ：1個
蛋撻皮 ：4個
純牛奶 ：40ml
煉奶 ：1匙
藍莓 ：8顆
蔓越梅 ：20
輔料
無 ：無具體步驟
1.準備好材料（我材料中的用量是4個蛋撻的量，圖中是12個蛋撻的量、在其它菜譜一一介紹）
2.雞蛋黃加入白砂糖用打蛋器打發至蓬鬆
3.用刮刀刮一下碗壁，然後勺入一匙煉奶和純牛奶再用打蛋器攪拌均勻
4.將攪拌均勻的蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中
5.然後放入烤箱190攝氏度烤10分鐘
6.取出烤盤放入蔓越梅和藍莓，再繼續烤15～20分鐘，烤至蛋撻皮金黃色即可
7.出爐
8.完成
9.近看一張
10.酸酸甜甜
11.好吃
無
