「首發」西蘭花炒黃蘿蔔片如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花切成小朵，黃蘿蔔切成片，洗淨，最好西蘭花炒之前用開水焯一下。

2.熱鍋熱油下西蘭花，翻炒

3.西蘭花變色後加黃蘿蔔片，翻炒4分鐘之後，加鹽，翻炒，出鍋前加味精和剁椒

4.出鍋啦~

烹飪技巧

西蘭花炒前開水焯一下去除生味。剁椒可以不加。