玉米芋頭燉排骨的最正宗做法的餐飲精選

“1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。2.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防...

“清淡、清香！”食材明細主料排骨（250克）輔料玉米（一個）西紅柿（一個）鹽（少許）姜（少許）砂仁（1個）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米排骨燉着吃的做法步驟1、原材料如圖所示。2、排骨焯水後與玉米、西紅柿及調料一併放入高壓鍋！加...

“揭開鍋蓋滿滿香香甜甜的幸福味，湯水都熬成了高湯，排骨煮到入味不爛、肉香濃郁輕易就能用牙整個剝離下來，湯、肉、玉米完美的搭配不管是放在那餐都是不錯的選擇。”食材明細主料排骨（600g）玉米（1個）輔料大葱（1/3個）小葱（2顆）生...

“微辣，鹹鮮，芋頭粉糯細膩，入口即爛，排骨離骨入味兒，好吃下飯😋”食材明細主料荔浦芋頭（適量）排骨（適量）輔料山茶油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（幾粒）香葉（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味...

“排骨可是很多人的大愛噢，不過我不喜歡吃油膩的東西，平時做菜的油也是很少的，所以我做肉類的菜都是用肉本身的油脂襯托菜的香，而不是加很多油，這款玉米燉排骨沒有用底油爆鍋的方法進行燉制，而是用壓力鍋將排骨中的油壓出來...

食材明細主料小肋排（8塊）甜玉米（1根）冬瓜（1塊）輔料薑片（3片）鹽（適量）料酒（1大勺）香葱葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米排骨燉冬瓜的做法步驟1、8塊小肋排冷水入鍋，鍋開後煮一分鐘撈出。2、高壓鍋內注入適量的水，加入排骨...

“媽媽病了，我一個人照顧太累了，懶得做飯，晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米（1杯半）清水（水位超出大米1公分）排骨（300克）芋頭（2個）葱姜（小許）白糖（10克）食鹽（2克）食用油（2湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時...

食材明細主料排骨（約750克）冷凍熟玉米（1根）豆角（約400克）輔料葱（適量）八角（1個）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉玉米豆角的做法步驟1、排骨洗淨。2、焯水，去除血水。3、焯過的排骨...

“最近天冷、人懶，不愛炒菜，就喜歡“一鍋燉”，不用熗鍋，不用三盤五碗地往桌上“招呼”，電燉鍋直接“蹲”桌上，一頓飯就解決了。今天推薦一道排骨燉芋頭，濃香美味，營養又好吃~”食材明細主料排骨（600克）小芋頭（1盤）輔料大葱（半根）大...

“用清燉的方式來煲湯，清淡美味又營養。”食材明細主料排骨（適量）玉米筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米筍燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊洗淨。2、...

食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）骨頭（500克）輔料生薑（適量）料酒（1勺）調料鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯玉米燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨，倒入一勺料酒，生薑片焯水。2、砂鍋中放入薑片，骨頭大火煮開，轉小火燜煮45分...

“排骨湯香醇濃厚、温暖滋補，是風起漸冷之時給家人的最好關懷。排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品，你是否知道排骨也有着補鈣的功效嗎？尤其是排骨湯的營養價值更是任何人不可否認的，曾有專家介紹説，很多人都因為在補鈣的...

食材明細主料豬排骨（適量）甜玉米（適量）小香葱（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉排骨的做法步驟1、排骨氽水，沖洗乾淨浮沫，連同玉米一起放入砂鍋（排骨、玉米都是大塊），加入適量純淨水2、蓋上砂鍋蓋，大火煮開...

食材明細主料排骨（適量）毛芋頭（適量）線椒（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）草果（適量）八角（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）火鍋底料（適量）紅酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）開水（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“超級美味”食材明細主料芋頭（300克）肋排（100克）小米椒（適量）蠔油（適量）輔料淡水墨魚（50克）大葱（適量）小葱（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭墨魚燉排骨的做法步驟1、原料2、預處理3、排骨冷水下鍋4、焯掉血水5、將五花...

食材明細主料玉米（2根）排骨（750g）輔料純淨水（若干）調料葱姜（小許）食鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉排骨的做法步驟1、新鮮排骨，泡一下去血水。2、鍋燒開水。3、放排骨焯水。4、水開即可。5、洗淨浮沫瀝乾水分備用...

““貼秋膘”原汁原味，簡單易做，健康營養，補鈣好湯。”食材明細主料大骨頭（兩塊）玉米（兩根）輔料姜（少許）葱（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭用涼水泡半個小...

“這是給老母親做的，燉一次的排骨，她咬不動。二次燉好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明細主料花玉米（一個）燉好的排骨（一碗）蓮藕（一節）輔料排骨湯（若干）口蘑（2個）調料食鹽（半匙）葱姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米排骨...

“秋季芋頭大量上市，芋頭是一種鹼性食物，營養豐富，具有潔齒防齲、保護牙齒、增強免疫力、美容養顏、烏黑頭髮、補中益氣等功效。將它倆搭配在一起蒸，好吃翻倍，營養翻倍，滋補賽人蔘，秋天不要錯過喲。秋天最饞的一道美食就是它...

“其實用砂鍋燉味道更好，只是我的兩個砂鍋，一個摔了，一個拿給媽媽用了。想再買一個琺琅燉鍋，看了看我的小儲物櫃滿滿的，就打消了買過鍋的念頭。”食材明細主料排骨（150克）蓮藕（2小節）胡蘿蔔（50克）花生油（3克）食鹽（1.5克）雞精（小許）清水...

食材明細主料排骨（適量）玉米（適量）南瓜（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米南瓜燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊，冷水下鍋焯水3分鐘，温水洗淨浮沫。2、排骨放入高壓鍋中，...

“為了豐富味道，放了小許酸包菜和兩個泡椒。味道説不出來的好。”食材明細主料芋頭（300g）排骨（300g）輔料純淨水（若干）玉米（1根）酸包菜（小許）泡椒（2個）香菜（小許）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“排骨燉豆角是東北地方名菜，多少離家在外的遊子，都心心念念着黑土地特產的油豆角，儘管市面上出售着各種各樣的豆角，但哪一個也比不上它，就像南橘北枳一樣，油豆角只有在東北的黑土地上，才會長出肉厚、無筋、軟面的獨特口感，與...

“天冷了，炒菜涼的快，炒好這一個，上一個就涼了。燉菜則比較適合寒冷的季節，所有食材一鍋燉，也省事，吃起來也暖和。”食材明細主料排骨（700g）絲瓜（1個）甜椒（1個）浮皮（100G）鮮玉米（2個）輔料辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（...

“【芸豆的營養】芸豆的保健成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等到多種微量元素。芸豆營養豐富，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞肉的7倍多，鐵為雞肉的4倍，B族維生素也高於雞肉。【芋頭的營養】芋頭還富含...