準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘雞腿燉白蘿蔔是一個很有營養的菜了,也是一個很養身的菜,白蘿蔔對我們身體的好處太多了,不是有一句俗話説吃白蘿蔔勝過吃藥嗎?雖然不是一定的,但是從這句話當中就可以看出來白蘿蔔的作用還是很大的了,而且雞肉吃了也不容易長胖。
主料
粉條 :
適量 雞爪 :
五個 雞腿 :
一個 白蘿蔔 :
一個 輔料
豆瓣醬 :
適量 花生油 :
適量水 :
適量葱薑蒜 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.洗淨的雞腿雞爪
2.切好的白蘿蔔片
3.倒入適量花生油爆香葱薑蒜,倒入肌肉翻炒變白
4.倒入豆瓣醬和老抽炒至上色
5.倒入蘿蔔
6.倒入水,放入粉條
7.煮至粉條軟,蘿蔔熟就好了,大火收汁
烹飪技巧
無