準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘想必大家的日常飯菜都是番茄炒蛋又或者是土豆絲了,土豆這個食物使我們在生活中不可缺少的食物,土豆不僅做起來好做更讓人喜歡的是酸辣土豆絲嘴個飯菜是最受歡迎的,如果酸辣土豆絲吃膩了為什麼不換一種呢?這個時候薰腸土豆片就是最好的選擇了。
主料
土豆 :
1個薰腸 :
適量 輔料
葱 :
適量油鹽 :
適量蒜子 :
3瓣 青椒 :
1個 具體步驟
1.食材集合
2.食材洗淨,青椒切片、葱切段,蒜切片,薰腸切片
3.土豆去皮切片泡在水中防止氧化
4.鍋放油燒熱後加入蒜爆香
5.倒入瀝乾水分的土豆片和青椒翻炒均勻後加入適量鹽調味
6.放入薰腸一起翻炒
7.放入葱段即炒均勻即可出鍋
8.來張特寫