檸香芋頭椰漿雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.78W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞腿 :適量 芋頭 :適量 檸檬 :適量 輔料椰漿 :適量鹽 :適量白糖 :適量 具體步驟1. 芋頭去皮,切成小塊,檸檬切片、紅椒切絲備用。2. 雞腿切塊,用鹽、料酒、葱姜醃漬。3. 鍋內放油燒熱,放入芋頭炸硬,撈出倒進砂鍋裏。4. 再將將雞腿肉汆燙出血末,撈起瀝乾水倒進砂鍋裏。5. 倒入椰漿和2碗清水加蓋大火煮沸,改小火燜。6. 加入小匙白糖和鹽,放入檸檬片、紅椒絲攪勻入味,即可上碟。 TAG標籤:芋頭 椰漿 好吃 檸香 #