家常牛腱麪疙瘩如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.78W 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:23分鐘主料麪粉 :7勺(2人份),水適量番茄牛腱湯,黃瓜一根 :適量 輔料 具體步驟1. 慢慢加水,用筷子攪拌成圖片狀,醒5分鐘2. 牛腱番茄湯燒開,用手一朵一朵撕下3. 待麪疙瘩浮起了,加入黃瓜片,一滾開就OK烹飪技巧沒有牛腱湯、黃瓜,也沒有關係,家裏有什麼加什麼,一碗清湯、幾隻蝦乾,青菜,也可以的。黃瓜下鍋後,稍煮就行,這樣可以保持脆脆的;麪粉裏還可以加個雞蛋,營養就更好了,勺子就是平時吃飯用的小湯勺。 TAG標籤:竹蓀蛋滷牛腱面 麪疙瘩 好吃 家常 牛腱 #