麪包雞蛋沙拉如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

湯種麪包 ：2片
芝麻葉 ：4片
黃瓜 ：1/2根
洋葱 ：1/8個
生菜葉 ：3片
煮雞蛋 ：2片
法式醬汁 ：4~5大勺
橄欖油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 在麪包片上塗上橄欖油，切成一口可以吃下的大小，放在烤箱裏烘焙（A）。

2. 將黃瓜和洋葱切成薄片，將生菜切成方便食用的大小，將芝麻葉切成3釐米左右的長條，然後一起放進碗中。

3. 將步驟1中烤好的麪包放入步驟2的碗中，淋上法式醬汁（B），攪拌均勻後裝盤，放上切成兩半的煮雞蛋，最後撒上鹽和胡椒粉。

4. A：將塗有橄欖油的麪包塊放入烤箱烘焙，麪包的形狀越不規則就顯得越可愛。

5. B：將法式醬汁淋在沙拉上，攪拌均勻，讓醬汁的味道充分滲入蔬菜。