準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘上湯三絲是一道非常有營養的家常菜餚,比較清淡很適合孕婦食用,而且能夠止咳,消痰,養胃,解毒。製作起來也非常的方便快捷,很適合因為夏天炎熱食慾下降的孕婦媽媽們食用喲,簡簡單單也可以很有營養的一道菜餚,下面便是這道營養菜餚的製作方法。
主料
豆腐皮 :
2張 絲瓜 :
三分之一根 輔料
蝦米 :
1勺蒜蓉 :
適量雞湯 :
250 具體步驟
海米洗乾淨泡15分鐘,胡蘿蔔切絲,絲瓜切絲,豆腐皮切絲
切好的千張在沸水中煮一分鐘撈出瀝乾,大蒜切末
油鍋爆香蒜末,放入胡蘿蔔絲煸炒
加入雞湯和米湯,煮開轉小火
放入豆腐皮絲煮5分鐘
出鍋前加入鹽,再倒入絲瓜燒煮片刻後出鍋